
Difficulté: 1
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4
Ingrédients:
- 1 tasse de mini carotte ou de carottes en juliennes
- 20 asperges en tronçons de 1 pouce
Sauce:
- 1 c. à soupe de beurre
- ½ à 1 gousse d'ail
- 2 ½ c. à soupe de moutarde au miel Bonté
- Sel, poivre, persil.
Méthode
1. Faire cuire les légumes.
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
3. Napper les légumes avec la sauce et servir.
Le temps de cuisson varie selon votre goût.